публикации

Нина Синицына: «Моя мечта — показать, что такое путешествие по воде»

Основатель расположенного в Ярославской области глэмпинга «Точка Немо» — про свой путь в гостиничную сферу, про ..
Читать далее..

автор: Маргарита Машанова

02.12.2024

Артем Мухин: «Золотое время Savoy не в прошлом, а в сегодняшнем дне»

Гостиница и ресторан Savoy — настоящие легенды Москвы, неотделимые друг от друга. Они были открыты в 1913 году, и с тех ..
Читать далее..

автор: Андрей Захарин

27.11.2024

Оксана Масюкова: «По-настоящему запоминающийся сервис — это про отношение к гостям»

Генеральный менеджер пятизвездочного отеля «Арарат Парк Хаятт Москва» — про туризм и гостиничный бизнес, ..
Читать далее..

автор: Маргарита Машанова

10.11.2024

Сергей Носков: «Наша миссия — открыть Заонежье для тех, кто ценит отдых в дикой природе»

Владелец нового бутик-отеля «Заонежье», расположенного в Карелии на северо-восточном берегу Онежского озера, ..
Читать далее..

автор: Маргарита Машанова

31.10.2024

Евгения Савельева: «Стратегия и ориентир на результат для меня всегда в фокусе»

Евгения Савельева стала генеральным менеджером отеля Mövenpick Moscow Taganskaya недавно — в конце августа этого года. ..
Читать далее..

автор: Алина Богданова

27.10.2024

Ольга Баранова: «Хотим стать самым романтичным отелем региона»

Ольга Баранова, собственник отеля Just Wood, спрятанного в лесу Тульской области, рассказала WhereToTravel о том, как важно ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

25.10.2024

Марина Заболотина: «Наши гости получат эксклюзивный опыт»

Управляющий директор строящегося в Тверской области пятизвездочного курорта La Volga — в этом бизнесе фигура ..
Читать далее..

автор: Андрей Захарин

11.10.2024

Илья Буяновский: «В России есть все, что нужно для нормальной жизни и комфортного туризма»

Опытный путешественник, автор каналов «Субъективный путеводитель» на платформах Дзен и Телеграм, рассказал о ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

04.10.2024

Мария Вертинская: «Стараюсь чередовать континенты, города и природу»

Автор телеграм-канала о путешествиях и архитектуре «to stay» — о привлекательности регионов, соблюдении баланса и ..
Читать далее..

автор: Александр Пигарев

30.09.2024

Елена Титок: «98 % забытых дома вещей можно купить»

Елена Титок, журналист, автор телеграм-канала «Одна здесь отдыхаешь?», — о выборе отеля, очередях в модные ..
Читать далее..

автор: Александр Пигарев

23.09.2024

Валентина Магидс: «В бутик-отеле должны работать эстеты»

Генеральный директор дизайнерского бутик-отеля «39» в Ростове-на-Дону прошла путь от администратора стойки ..
Читать далее..

автор: Андрей Захарин

20.09.2024

Рохит Карунакаран: «Гостиничная индустрия основана на человеческих эмоциях»

Генеральный менеджер петербургского отеля о Radisson Sonya Hotel St. Petersburg Рохит Карунакаран — о командной работе, ..
Читать далее..

автор: Маргарита Машанова

18.09.2024

Сергей Лютый: «Отельный бизнес — это игра вдолгую»

Мы поговорили с основателем управляющей компании LAVICON, которая предоставляет услуги по управлению объектами ..
Читать далее..

автор: Маргарита Машанова

16.09.2024

Марина Старчикова: «Будет расти все»

Марина Старчикова — совладелица и идейный вдохновитель коллекции отелей и ресторанов WeFamilyGroup, расположенных в ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

13.09.2024

Мария Медведева: «Снимаю то, чем живу»

Автор телеграм-канала MARIVOYAGE | TRAVEL BLOG — о медвежьих стаях, Евротуре и возможностях, которые дает тревел-блогерство.
Читать далее..

автор: Маргарита Машанова

11.09.2024

Владимир Батов: «Мы с гостями собираем ягоды в лесу и ходим на грибную охоту»

Шеф-повар загородного клуба WE LODGE (Санкт-Петербург) — про индивидуальность и лояльность подхода к каждому ..
Читать далее..

автор: Маргарита Машанова

07.09.2024

Тимур Юсупов: “Список мест, где я ещё не был — наипервейший источник вдохновения”

Автор телеграм-канала «Мир, гамарджоба» — о настоящей России, идеальной локации выходного дня и важности вкусных ..
Читать далее..

автор: Маргарита Машанова

03.09.2024

Глеб Степанский: «Путешествия стали моей работой»

Автор телеграм-канала «Блог Глеба и зрелищ» — о Дагестане, национальной кухне и нестандартных ситуациях, которые ..
Читать далее..

автор: Маргарита Машанова

29.08.2024

Мануэль Пизу: “Я родился внутри миксера с тестом”

Шеф-повар отеля Stella di Mosca — о способах привлечения гостей, осенних новинках и кухне будущего.
Читать далее..

автор: Маргарита Машанова

27.08.2024

Николай Хвалынский: «Команда Bellevue соскучилась по переменам»

Бренд-шеф отеля «Гранд Отель Мойка 22» (Санкт-Петербург) поделился с нами тем, что сделал в первую очередь, когда..
Читать далее..

автор: Маргарита Машанова

25.08.2024

Злата Фетисова: «Хочется возвращаться туда, где тебя ждут»

Автор телеграм-канала «Зона комфорта» — о магии одинокой деревни, туризме в Москве и непромокаемых вещах.
Читать далее..

автор: Александр Пигарев

21.08.2024

Андрей Никитин: «Гости из Азии в восторге от щучьей икры и крабов»

Шеф-повар отеля «Арарат Парк Хаятт Москва» рассказал из каких стран приезжают гости в отели класса люкс, об их ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

17.08.2024

Федор Андреев: «Важно, чтобы в отеле чувствовалась душа»

Автор телеграм-каналов GASTROhotel и «Ночной портье» — о балансе между новыми горизонтами и проверенными местами и ..
Читать далее..

автор: Александр Пигарев

15.08.2024

Анна Трейт: «Я не отдыхала ни единого дня с тех пор, как завела канал»

Автор популярного телеграм-канала «Ночь в отеле. С Анной Трейт» о важности звёзд, еде как музыке и шашлыке на ..
Читать далее..

автор: Александр Пигарев

12.08.2024

Марина Скокова: «Мы создаём незабываемые впечатления для всех наших гостей»

Генеральный менеджер легендарного московского отеля «Метрополь» Марина Скокова — об интересах гостей (и речь ..
Читать далее..

автор: Алина Богданова

02.08.2024

Владимир Щепилов: «Мы по всем критериям пока опережаем Дубай»

Шеф-повар одного из самых модных ресторанов Москвы — О2 (что на крыше пятизвездочного The Carlton) — Владимир ..
Читать далее..

автор: Алексей Дудин

28.06.2024

Брайан Глисон: «Россия — мое любимое направление»

В ноябре прошлого года Брайан Глисон вернулся в Сочи, чтобы вновь возглавить Radisson Collection Paradise Resort & Spa, Sochi — отель, ..
Читать далее..

автор: Алина Богданова

14.06.2024

Александр Королёв: «Главное — не стоять на месте»

Шеф-повар казанского отеля Ramada Kazan City Center Александр Королёв — о профессиональном дебюте, винном образовании, ..
Читать далее..

автор: Алексей Дудин

09.06.2024

Мастер путешествий

Новый шеф-повар «Метрополь Гранд Отель Геленджик» Серж Фери — о бургундском виноделии, ностальгии по России, ..
Читать далее..

автор: Алексей Дудин

04.06.2024

Максим Артюхов: «Меня вдохновляет критика гостей»

Шеф-повар ростовского бутик-отеля «39» и бренд-шеф Sateen Group Максим Артюхов о поисках вдохновения, предопределенности..
Читать далее..

автор: Алексей Дудин

21.05.2024

Светлана Бурова: «Алтай — для сильных»

Светлана Бурова, руководитель курорта «Манжерок» на Алтае, — человек невероятной энергии и силы. Про себя она ..
Читать далее..

автор: Алина Богданова

15.05.2024

Человек-отель: Юнис Теймурханлы

Петербургский отель «Гельвеция» известен в очень широких кругах. И еще более известен его владелец и бессменный ..
Читать далее..

автор: Алина Богданова

14.05.2024