В обновленных блюдах шеф сочетает локальные продукты с дарами моря Приморского края. Начать знакомство предлагают с сыра из кефира с рагу из огурцов, эдамаме, мятой и соусом «дюшес». Затем попробовать галантин из осьминога с желтыми томатами или жареную цветную капусту в остром песто, а также голубец с яблоком. Также в меню: палтус, бефстроганов и томленая говяжья грудинка. На десерт — фундучное кремю с меренгой и кофейным мороженым.
Забронировать номер в отеле можно через приложение WHERETOEAT Guide.




