Летний сезон в Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg (№ 3 в рейтинге WHERETOTRAVEL HOTEL AWARDS 2025) встречают на террасе во внутреннем дворе исторического Дома со львами. Пространство оформлено в мягкой желто-зелено-голубой гамме: днем здесь — вид на Исаакиевский собор, вечером — теплый свет, закаты и атмосфера южной Италии в центре Петербурга.
За кухню отвечает главный шеф-повар отеля Лука Де Астис. Меню построено как современная итальянская траттория: пицца на тонком тесте с горгонзолой и таледжио, брезаолой и рукколой, бри и трюфелем; паста — от тоннарелли карбонара с гуанчиале до тальятелле болоньезе из мраморной говядины и тоннарелли с аргентинскими креветками.
В разделе горячих блюд — жареный палтус, сибас по-ливорнски и телятина по-милански. Кроме того, шеф рекомендует попробовать фирменный чизбургер и тендерлойн с перечным соусом. На десерт подают тирамису, шоколадный фондан, джелато и экзотический сорбет.
Барная карта поддерживает итальянское настроение террасы. Среди коктейлей — «Закат у Дома со львами» на джине и клубнике, «Вечернее сияние» с просекко и черной смородиной, а также «Белые ночи» с лимончелло. Для тех, кто выбирает безалкогольные напитки, предлагают персиковый холодный чай, «Петербургский твист» с имбирем и корицей и «Свет Авроры» с грушей и апельсином.