Каждый «Пикник Гельвеции» получает собственную тему, которая определяет меню и программу вечера. Краснодарский посвятят Кубани. Бренд-шеф «Гельвеции» Александр Богданов («Лучший шеф-повар отеля» по версии WHERETOTRAVEL HOTEL AWARDS 2024) и команды Cafe Claret (№ 24 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) и Marius приготовят кубанские томаты со свежим хлебом, щи из пяти видов грибов, пирожки, кубанский бургер и казачий хот-дог. Шеф The Garden Grille & Bar Тимур Кузнецов представит судака в вафельном рожке, кутаб с тыквой и копченой сметаной и кубанские трубочки.
За напитки будет отвечать в том числе краснодарский «Детектив, где вы?» — лучший бар Юга и Северного Кавказа по версии WHERE2DRINK 2026. Шеф-бармен Алим Магомедов подготовит четыре авторских коктейля, еще одну станцию откроет «Gastronomический бар».
Продолжат тему фолк-рок, казачьи песни в современной обработке и живая музыка с аккордеоном. Для гостей СберПремьера также будет работать отдельная лаунж-зона с мастер-классом и авторскими коктейлями.