Открывает летнюю линейку десерт «Орех» с беспроигрышной комбинацией из шоколадного брауни и начинки из карамели и орехового мусса, покрытых глазурью из шоколада. Экзотическое настроение пирожного «Тропический бриз» подчеркивается тропическими фруктами, маракуйей и манго, оттеняя их мягкостью кокосового бисквита. А чтобы сделать вкус лета ярче, кондитер использует свежую малину. Пирожное «Яблоко» из орехового бисквита с начинкой из яблока, корицы и розмарина покрыто велюром из белого шоколада и повторяет форму одноименного фрукта. Для ценителей нестандартных кондитерских решений в St. Regis Moscow Nikolskaya приготовили десерт «Шоколадная симфония» с мятным креме и гелем из абрикоса. «Клубничный каприз» с муссом клубника-малина на бисквите с желе из шампанского понравится любителям ягодных сочетаний, а классика французской кондитерской школы представлена фруктово-ягодной тарталеткой с ассорти из клубники, голубики и ежевики. Попробовать новые десерты можно в «Лобби-баре Орлов» отеля до конца лета.
