До 19 октября в ресторанах Santi, San Si, Londri и Bruno, а также в баре «Консерватория» на 10-м этаже отеля Ararat Park Hyatt Moscow можно попробовать коллекцию десертов, посвященную путешествиям. В каждом заведении — свой десерт, посвященный одной из столиц мирового туризма. Десерты созданы кондитерами Дарьей Шмаровой и Натальей Никитиной.
Santi стал олицетворением Парижа, там подают тарталетку с инжиром и кофейной карамелью. В Londri — дух Милана и десерт с фисташковым кремом и малиной, а в Bruno — атмосфера Нью-Йорка и тарталетка с сырным кремом, вишней и клубникой. В San Si — яркий, насыщенный вкус Гонконга с манго, бананом и юдзу. Центром маршрута стала Москва и завершающий десерт: медовик с облепиховым джемом и малиной, который можно попробовать в ресторане-баре «Консерватория».





